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jueves, 31 de mayo de 2012

Cómo hacer bísquetes suavecitos.- Video

Divascancook, nos enseña como hacer bísquetes.  Mira




Ingredientes:

  • 2  tazas de harina de fuerza (self-rising White Lilly flour)  Sustituye por harina todo uso con 2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal por cada taza
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 5 cucharadas de mantequilla sin sal bien fría (más o menos media barra de 100 g)
  • 1 taza de buttermilk (suero de leche)  Sustituye con leche normal con 1 cucharadita de jugo de limón, revuelve. o con yogurt natural sin azúcar. 
  • Puede que no necesites toda la leche, añade poco a poco solo a humedecer la harina
Para ver la receta en inglés, pincha AQUÍ

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