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lunes, 25 de agosto de 2014

Bombones Ferrero Rocher caseros. Video-Receta

En Casa Contigo nos enseña cómo hacerlos. Mira!

Pastel de Helado de Oreo de Vainilla o Menta. Video-Receta

En Casa Contigo nos enseña cómo hacerlo. Mira!


viernes, 18 de julio de 2014

La Pâte Brisée - Técnica para hacer base francesa para tarta salada en vidéo

Meilleur du chef nos enseña cómo hacer Pate Brisée. Mira!



Ingredientes:

  • 250 g de harina
  • 125 g de mantequilla
    1 Pizca de sal
  • 1 yema de huevo
  • agua

La pâte sablée- Técnica para hacer masa francesa para tarta- Video

Meilleur du chef nos enseña cómo hacer Pate Sablée. Mira!




Ingredientes:

250 g de harina
125 g de mantequilla
125 g de azúcar en polvo
1 pizca de sal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla (la puso en polvo)
1/2 cucharadita de polvo de hornear