Cómo hacer Bollos de mantequilla y pasitas.- Video

VideoJug nos enseña cómo hacerlos. Mira!




Ingredientes:
600 g de Harina
12 g de Sal
95 g de Azúcar
60 g de Mantequilla
12 g de Levadura fresca (Sustituye con 1 1/2 Cucharaditas, 6 g de levadura seca)
300 g de agua
100 g de pasitas picadas
1 Cucharada de ajonjolí
1 Cucharada de sal gruesa
1 Huevo con 2 cucharadas de leche para barnizar

Una batidora con gancho
Papel encerado
1 Charola de horno
1 Cuchillo
1 Brocha de cocina