AMG

viernes, 26 de julio de 2013

Cómo hacer pan Pita Pan árabe Video

Food Wishes nos enseña cómo hacer pan pita, mira!



Mira los ingredientes Aquí  
En Español:
Ingredientes para 8 panes de pita:

Para la mezcla de esponja:
1 paquete de levadura activa seca (2 1/4 cucharadita)
1 taza de agua tibia (alrededor de 90 a 100 grados F.)
1 taza (4,5 oz en peso) de harina para todo uso

Luego:
1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
1 3/4 cucharaditas de sal
1 3/4 a 2 tazas de harina para todo uso, o hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa (aproximadamente 8-9 onzas por peso) 250-280 gramos
* Deje crecer alrededor de 2 horas, o hasta que doble su tamaño. Formulario 8, panes redondos pequeños, dejar levar 30 minutos. Estirar y dejar reposar 5 minutos antes de asar a la parrilla. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por tu comentario, vuelve pronto!